おいしい蕎麦、中華そばを求めて彷徨うブログ

昨日の限定がどうも気になると思っていたら今日もあると告知が尾道ラーメンコンソメ味に野菜をと書いてあるから優しいコンソメ味かと思いきやガツンとくる醤油味だ！平打ち麺が醤油色に染まるほど濃い感じでもなんか美味いスープなんだよな背脂がたっぷり入っ...

20数年前、あれはバブル時代だったこの質エナミで中古の時計を買ったたしか28万円だったと記憶してる俺は終日時計をしてないとダメな人なんだが仕事柄、注意してても機械に当てたりして傷が付いたりする、それでも20数年オーバーホール無しで動いていた...

俺としては久しぶりとなる牟岐縄屋さん今日は限定がある食べてみたいけど背脂がかなり入ってるみたい店員さんに背脂抜きはできるのか聞いてみたけどどうも背脂抜きではこのラーメンの良さが出ない感じ？まあ白醤油そばも食べたかったので問題無し白醤油そば優...

連休前にお腹を壊してから体調がずっと悪かったこの時期、風邪気味続くと感染症を疑って心配になるブログに書いてる飲食店以外は出歩いていないのだが神経質な俺は県のコロナ対策本部？に電話して保健師さんと色々、話しをしたけど感染症の疑いは極めて低いと...

平日夜も営業再開するようになった別邸夜営業に行くのは久しぶり魚介豚骨つけ麺美味い！特に麺がもちもちで良いね！最後は割り出汁を入れてスープを飲む美味しかった

刺身が美味しいせいか結構お客さんいるんだよねほとんどのお客さんが刺身関係の定食を注文してる刺身定食にしようかと思ったけどやっぱり蕎麦も付いてるおふくろ定食にした刺身は勿論美味いけど小皿の煮物とか漬物も美味いんだよな小食の俺だけどご飯も美味し...

ラーメンを食べたあと寄ってみた気になったのがあったので買ってみた今、桃って旬だよね？家のもんがよく食べてる俺はまだ今年一度も食べてないけど噂の桃やっ娘美味いらしい(俺は食べてない笑)よくこんな大きいの１個も食べれるな｢この世の果て｣最終回

夏バテじゃ！激痩せじゃ！胃がずっと痛い！つう事で胃カメラ検査した行ったら今年２月にも検査してるとか忘れてた、でも痛いものは痛いから検査する年末に健康診断でもやるから今年３回検査だな結果いつもの通り異常無し、なんでや工藤こんなにずっと痛いのに...

最近ここ混んでるんだよなお昼に何回か来てるけど待ち客多しで他店へだった今日はいつも満車の駐車場が少し空いてたので中に入ると着席できたあげおろしそば&ミニ天丼あげおろしだけでも良かったんだけどご飯物も食べたいので注文してしまったあげおろしは出...

かなりの夏バテ暑さにはかなり強いと思っていたけど歳には勝てないいや、歳じゃないな？！年々暑くなってる、そのせいだ！10年後には40℃時代が来るんじゃ？10年後、俺はもういないだろうけど..食欲もないが何か食べないと衰弱してしまう家を出たくな...

猛暑が当たり前となった近年台風が何度かきてやっと涼しくなって行く今年はまだまだ続きそう？つう事で暑い日に熱いラーメンを食べる機会は減るよね？ご飯ものと蕎麦にしたかったんだがやさい天おろしにする天おろしだと必ず海老天が入ってるけどこちらは野菜...

今週も暑さとの闘いだったさすがに熱いラーメンは無理美味しい蕎麦が食べたい！田舎おろしそば大盛り以前より蕎麦がかなり細くなったなでもとても美味しい！びっくりしたのは大根おろしこんなにきめ細かくおろしてある大根おろしは初めてだ。出てきた時かけた...

暑過ぎるけど熱いラーメンを食べるねきっぷをポチっ何故かねぎ増しもポチっ海苔も増したくなってポチっねぎっぷと言うだけあってレギュラーでも結構ねぎが入ってる増しだとえらい事入ってるな(笑)美味しい～でも麺を食べてるのかネギを食べてるのか分からん...

昔一度来て鰻に好印象はなかったんだけど何故かふら～と来てしまったメニューを見ると気になるのがあった鰻と蕎麦って合うのか？興味半分で注文する念のためごはん(小)も笑鰻と蕎麦を一緒に食べてみるうーん、、合わない事はないなでもやっぱりこうなるよね...

開店から一時間遅れで到着外待ち五名ほどこの炎天下キツいなまあラーメン屋の回転は早いのでソコまで待たずに着席鶏醤油がたべたかったスープを飲むん？いつもよりくどく感じるな麺やその他の具材はいつも通り美味しい更にスープを飲むがくどいな～俺の味覚が...

こんだけ暑いと食べたいらーめんがある８番のざるらーめん昔から好きなんだよなシンプルで美味いな～暑さで火照った身体が癒される暑さには強い俺だったのに今年はやけにキツく感じるわ

牟岐縄屋さんに開店30分前に行くも既に約30名記名済み、今日は限定が２つあるからかな？なんか有名ﾗｦﾀさんも結構いたみたいこりゃ待ってられんと思い｢まどか｣さんへちょっと久々かなここのざるそばも食べたかったのだざるそばとミニ天丼いつもみずみ...

過去２、３回ほどおろしそばを食べに来てるメニューを見るといつもお値段高い設定だなと思っていた何故かなと思っていたらあの新吾寿司と同じ網元らしいそりゃお魚類が高い訳だなので今日は刺身を食べて見たかった勿論そばも刺身定食にしようと思ったけど蕎麦...

先日持ち帰った和え玉明日までが期限なのでネギが無かったのと麺をかなり茹で過ぎてしまったフライパンで茹でたのが失敗だったな笑味は良いけど麺がふにゃふにゃじゃ美味さ半減今まで何回も持ち帰ってるけど一番の失敗

開店30分前に到着誰もいません酷暑なので車の中で待つぼちぼちお客さんが来たけど暑いので皆さん、車内で待機開店５分前になったので並ぶなんつう日差しだ！あぢぃわ！焼ける(笑)前から食べてみたかった豚骨チキンの醤油をポチっ鶏白湯より濃厚じゃない分...