越前市 麺屋「勝木」味噌ラーメン
新メニュー味噌ラーメン(880円)を食べてきました。かなり美味しい味噌ラーメンです！けど、生の玉ねぎみじん切りが沢山のせてあるのですが玉ねぎは好きなんですがちょっと多すぎかな？！と個人的には思いました。帰りに二重虹が...分かりづらいかな俺...
越前市 
福井市 「おおくぼ」しらゆき&せいろ
今日は時間に余裕があったので長目に滞在しました。食べたのはしらゆき(更科)とせいろのハーフサイズで900円❗せいろなんかは他の蕎麦屋の普通盛りくらいあってかなりお腹が膨れました(笑)初めて見る常連さん？が持ってきた本わさびを木のおろし板でお...
鯖江市 「丸木屋」ラーメン
ひょっとしたら無化調ラーメン屋さんの中では一番好きなラーメン屋かもしれない。無化調と言うと魚介系の味が全面的に出てるラーメン屋さんが多い中で此処は控え目で僕の好みに合うのかもしれない。麺も細目でほぼストレート、麺の硬さも硬くない。チャーシュ...
未分類 「とむ」あんバタートースト
お茶しない(珈琲飲まない)俺が喫茶店に入ると注文するメニューに困る..のだが滅多に行かないのだが夏はコーラ冬はココアとなるかな(笑)「とむ」はあんバタートースト(値段忘れた)が名物なのでココア(580円)束の間の情報交換でした(謎)
坂井市 三国成田山「玉ちゃんラーメン」
ラーメン(750円)神も仏も信じない俺が何故に初詣...
越前市 今年の年越し蕎麦
「森六」さんのせいろ大盛り(1300円)で〆❗此処ではほとんどおろしそばを注文してますがこのせいろもかなり好きです！堅すぎない細麺に濃い口のつけ汁が好みなので僕にしては珍しく大盛りです！ガキの頃、年越し蕎麦と言うとスーパーの茹で蕎麦の温かい...
越前市 今年の〆中華そば
今日も食べた「大福」さんの中華そば(600円)今年一番食べたラーメンだと思います(笑)多分来年も！明日の年越し蕎麦は何処へ？
越前市 「生蕎庵」おろしそば
昨日定休日だったのでリベンジw開店前(11時30分)からお客さんが数名待機(僕も)越前市五分市の「あゆ」で蕎麦職人をやっていた方が開業したのは事前に知ってましたがあの時食べた蕎麦を思い出しました。あっさりした出汁おろしそば(680円)今立で...
未分類 「森六」おろしそば
旧今立町に先日「生蕎庵」と言う蕎麦屋さんが開店したと聞いて早速行きましたが定休日(残念)で近くの「森六」さんへ寒いので、かけそばかおろしそばか迷いましたがおろしそば❗何時食べても美味いRizin
福井市 「雅」醤油ラーメン
お馴染みのラーメン「雅」少し今日は麺がかためだったかな？これからは柔らか目を頼もう..
未分類 「笑庵」焼きそば
たまに食べたくなる「笑庵」の焼きそば！目の前で作ってるのに初めて気付いたんですが炒めてる途中でかなりの量のマヨネーズを混ぜてるんですね！これが美味さの秘訣なのか？！食べていてマヨネーズの味はほとんどしないんだけど..焼きそば(450円)若干...
鯖江市 「亀蔵」おろしかけそば
かけそばにおろしがのってる温かい蕎麦このメニューかなり好きです！寒くなりましたし..おろしかけそば(850円)かけそばってほとんどのお蕎麦屋さんがおろしそばより値段が高いんだよな(笑)何故？
未分類 「勇寿司」季節のおすすめ握り
JR鯖江駅前にある寿司屋さん初めて何故か行きました(笑)最近は寿司と言えば廻る寿司屋ばっかり行ってるので何を注文するか悩みましたが季節のおすすめ握り(3000円)があったのでそれをオーダーこの季節はカニなのは当然ですが海老も旬なのか..カニ...
福井市 「おおくぼ」しらゆき
しらゆき(更科)も食べねばと２週連続で行って参りした！う～ん！唸ってしまうほどの蕎麦！しらゆき(900円)せいろのハーフも追加注文(400円)今日は珍しく駐車場満車！3台ですけど..県外の方が家族でおられたのとお一人で来られた方いつもの常連...
鯖江市 「幸楽苑」鶏白湯
チェーン店の「幸楽苑」意外と好きなラーメン屋です。安いし！でもこの鶏白湯はどこのラーメン屋で食べてもちょいと苦手かな(個人名に)此処のはあっさりな感じのスープでしたが..鶏白湯(632円)FOCUS
鯖江市 「そらば亭」そばカツ御膳
久しぶりにオヤジさんに会いに来ました。土日になるとご飯を食べない時が多いので⬅家で食べろ！w今日はそばカツ御膳(1050円)店内の様子豚汁でお腹限界(笑)
福井市 「博多ラーメン田中」博多ラーメン
昨日の遅い晩飯(23時頃)..２度目の訪問ですが僕の苦手な濃厚トンコツ！スープは薄目にしてもらいましたがそれでも..僕にとっては夜遅く食べるラーメンじゃありませんね本場の博多ラーメンもこんな感じと聞きます僕が苦手なだけでお客さんはいっぱいい...
福井市 「おおくぼ」せいろ
本日(12/5)から再開したみたいです。野暮用があったので10分程の滞在..時間があれば長時間になるんですが(笑)たまに遭遇する常連さん(おおくぼさんの友達？)がおられ銀座の高級寿司屋の話で盛り上がってました久兵衛とか次郎..僕には全く縁が...
鯖江市 「丸木屋」丸木屋ラーメン
久々に訪問福井県も無化調ラーメン店が増えてますが此処はその先駆けでは？と思うほど何年も前からですね。無化調で無い頃は結構流行ってた様な記憶があります。味は忘れてしまいましたが..無化調にしてからお客が減った？みたいですが僕は好きなスープのラ...
越前市 「塩てつ」塩てつ+厚切りチャーシュー
遅い晩飯ですw此処ではこれしか食べませんね。かなりのメニュー数があるのに..塩てつ+厚切りチャーシュー+深夜料金増し(60円)合計480円、安い❗絶対に昔よりスープは甘さを抑えていると思う。でなきゃあれほど甘くて少し食べたら飽きてしまう塩ラ...