福井県にはとびきり美味しい鰻屋がないと言う人がいる?!
うむ..俺も嶺北の何軒しか食べてないが同意見かな?
そう、あの岐阜の名店「しげ吉」を食べてから
果たしてそうなのか?嶺南の三方には美味しいと言われてる鰻屋が何軒もあるから検証しに行った
とりあえずネット上で一番評価の良い「源与門」へ
早目に出発したので開店40分前に到着してしまった(笑)
誰もいません(しげ吉ならもう並んでるだろう)
仕方ないので近場をウロウロして開店10分前に行くと
並んでるじゃないですか❗7組ほど(県外ナンバーも)
その後、続々と客が来ます!人気店じゃ
期待を膨らまして特重(3300円)を注文!
美味いです!でも「しげ吉」と比べるとタレは同レベルですが鰻の焼きが..決して悪いわけじゃないです
皮のパリパリ感、身のふっくら感と厚みが少し足りないかな(あくまでもしげ吉と比べてですが)
メインメニュー(その他結構有り)
桜満開
鰻食べるなら嶺南だな(岐阜、名古屋は遠いから)
ウロウロしてる時に撮影しただけの鰻屋さん(機会が有れば行きます)