手打ち蕎麦屋の丼ものって美味しいですよね
蕎麦と丼もののセットにしようかとも思いましたが
今日は食べきれる自尽がなく丼ものだけを注文!
ふわとろ(半熟)は苦手なので固々でお願いしましたw
写真の見た目はふわとろの方が断然美味しく見えますが
俺は固々じゃないと食えない
店によっては半熟の上に生卵をかけたんじゃ?という玉子カツ丼も有りますね(美味いと言われてる店は)
「みやもと」の息子さんは福井市で人気の「きょうや」の御主人と言うのは手打ち蕎麦をよく食べる人なら知ってると思いますが
もう1人の息子さんは鯖江市でイタリアンをやってるの知ってる人は少ないだろうな..
店の名は忘れた(笑)
固々カツ丼、美味かったです
加速装置❗