餃子の珍万

越前市


お盆休みで地元の蕎麦屋は外待ち混雑
今日は近場で昼飯を済ませたいのだ

ふらふらと餃子の珍万へ
勿論、冷たい麺目当てだ

女将さんに冷やし中華はありますか?
と聞くと五目冷麺がそれみたい

五目冷麺

冷麺なので焼肉屋にある俺の苦手な
ゴムみたいな麺を予想したけど
普通の柔らかい麺で良かった
具材は結構入ってる特に柔らかい鶏肉
食堂で食べる冷やし中華とは少し違う
普通に美味いかな

餃子と名乗る店なので

パリっパリっに焼かれて皮はもちっとしてる
でもちと分厚いんだな俺的に以前も書いたけど
8番とか王将の安い餃子の方が好みだ

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