泰平は高級日本料理屋だけど
ランチは意外とリーズナブルなので来た
ランチメニュー
日替わり定食を注文してるお客さんが多かった
けど越前おろしそばが手打ちと書いてあったので
越前おろしそば餡掛けセットを注文
餡掛けは三種類の中から選べた
豚の角煮にする
この角煮がめちゃ美味い！ホロホロ
餡が美味くて全部飲む笑
小鉢もいい感じ
遅れておろしそばが出てきた
かなりの細麺で見た目、手打ちかな？
と思ったが食べてみるとコシがあり
手打ちで出汁が美味しいな
少し辛いけど大根おろしの辛さじゃない
唐辛子かな？
次々とお客さんは来るけど板さんは4人いて
お昼はアルコールを飲む人も少ないせいか
お客の回転も早いので予約しなくても入れる
でも夜は予約で満席とか
日本料理屋に来て魚を食べなかったな
