自家製麺のぼる　煮干し

以前来て美味しかったので
開店５分過ぎに来たらもう店内満席
外待ち多数です、寒いけど並びました。
20分くらい待ったかな

メニューは以前の半分くらい？に絞られてます
迷ったけど煮干し！

煮干し

スープを飲む、かなり美味い煮干しだ！
福井にはない煮干しかな
自家製麺も美味しいてす
煮干しは低加水細麺で硬めが合います

美味かったな～
スープ完飲寸前までいったけど
もう一軒行く予定なので我慢したよ

食べてる間、客の並びは絶えなかった
人気店だな