「まほろば」オープン?!

福井市


まほろばに来ると花輪が飾ってある
オープンしたのか!


なんだ、まだプレオープンだ
でも牟岐縄屋さんが花輪を送ったと言う事は近々なのか?

煮干しには2種類あるとか聞いたが前回は1つしかなかった、今回は2つあるぞ
snsを見るとこの前食べた煮干しそばはかなり煮干しを効かせていて煮干しが苦手な方はご遠慮して下さいと書いてある(そこまで煮干しのえぐみとか無かったけどな..)
で、煮干し中華はマイルド煮干しみたい
今日はこれにしよ、ポチっ

先にトッピングが別皿で出てきた

次にラーメン

玉ねぎが少し入ってるだけで見た目はインスタントラーメンだが食べてみると無茶苦茶美味い!
スープは先日は食べた煮干しそばをクリアにした感じだけどしっかり煮干しを感じる
麺は少し硬めの茹ででこのスープに合う

かけラーメンだけど美味いからトッピングを入れないで2/3くらい食べてしまった
残ったスープにレアチャーシューをしゃぶしゃぶして満足

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