まほろばの煮干し

おおくぼでお客が俺だけだったら
せいろも食べて帰っただろうけど..

蕎麦だけではまだ少し足りない感じなので
近くのまほろばへ

昨日、鶏醤油を食べたので今日は煮干し

煮干し

最近他店でも煮干し系を食べてなかったせいか
ビター感が強く感じる
でも美味い！
煮干しには玉ねぎのみじん切りが合う
鶏醤油とは違って堅めのボイル麺、合うね

たっぷりのレアチャーシューも柔らかくて美味いな～

でも鶏醤油の方が俺は好み！