鯖江市 鯖の江の黄金のしおの岩のりらーめん
今日は蕎麦って気分だったがいつも並びが凄くて行っても断念してる鯖の江さん気合いを入れて開店30分前から外待ちそれでも先客約9名ほどだったかな注文したのは黄金のしおの岩のりらーめんうむ、以前の感想と同じ無化調御三家と比べるとそこまで美味くない...
鯖江市 
鯖江市 ヨーロッパ軒のミックスカツ丼
久しぶりに？食べたんだけどなんかえらい美味かったな～ミックスカツ丼何故かメニューがシンプルになっていたメニュー数も減ったかな？
鯖江市 鶏っぷ別邸の丸中醤油そば
Twitterの告知で俺の好きそうなラーメンが今日限定であるみたい、行くしかない！開店30分前に到着すると寒い入り口前で１人待ちで車内待機が数名だ、一巡目には座れる。15分前になると皆さん並び始めた今日は寒いけど並ぶか..すると開店5分前に...
鯖江市 鶏っぷ別邸のミソカスそばを食べるつもりが..
昨日Twitterで告知のあった限定のミソカスそば今日もあるのかな？と期待して行ったのだが券売機を見ると見当たらないうむ、仕方ない美味かったねぎっぷにしよっやっぱ美味いなと思いながら食べてると後から来たお客さんが限定のミソカスそばを食べてい...
鯖江市 てつやの焼肉丼セット
久しぶりです｢てつや｣さんお昼メニューは昔と同じだったので美味かった記憶のある焼肉丼セット全部食えるかな？笑値段は据え置きだどこも値上げしてるのに凄いぞ此処はもりそばが先にきたと思ったら直ぐに焼き肉丼も先ずは蕎麦を食べる以前と変わらずこんな...
鯖江市 GEN’s KITCHENの蕎麦,丼セット
コロナの影響か野暮用客も減ったような？新聞広告も自粛で載ってないLINE告知自粛してる所も今日はかなり負けたなおろしそばと天丼セットまあ普通に美味かったですけど天丼の見た目が悪かった衣が見た目全然不味く見える以前と明らかに違う味は不味くない...
福井市 牟岐縄屋のかけ煮干し
定休日だけど夜営業だけやると告知が行くしかないだろ！メニューは限定のみかけ煮干しネギしかのってませんスープを飲む、一口目はレギュラーメニューの煮干しと似てるかな？と思ったけど食べてるうちに全然違うと思った、美味い！レギュラーの煮干しよりこっ...
鯖江市 鶏っぷ別邸の辛ねぎっぷ
美味かったねぎっぷに辛ねぎバージョンがあるとか辛ねぎっぷ相変わらず俺の写した画像は色合いがイマイチだけどTwitter通りそこまで辛くなく少しだけカレー風味でこれまた美味かった！辛いのに敏感な俺でも食える辛さねぎっぷ気に入りました。。味噌バ...
越前市 御清水庵cafe のおろしそば
万葉菊花園に御清水庵のcafeがいつの間にかオープンしてた武生でおろしそばが美味い言えば谷川か御清水庵だと俺的には思うcafeメニューが増えてるだけで蕎麦メニューは同じかなおろしそばを注文少し濃い目のおろし出汁でちと辛い本店と同じで美味い！...
越前市 若竹食堂の中華そば
時は14時過ぎ久しぶりに鯖の江に行くと外待ち多数寒いので止めっ！鶏っぷに行くとここも外待ち多数寒いので止めっ！若竹食堂にした中華そばどうも最近写真の色合いが悪いな最近、食堂の昔ながらの中華そばを食べても美味く感じないと書いていたけど今日は美...
越前市 鶏っぷ別邸のねぎっぷ
まだまだ寒い寒いネギは身体を温めてくれる？つう事で新メニューのねぎっぷ醤油タレにライトな豚骨スープを合わせたと書いてある通りかなりあっさり味の醤油豚骨濃厚苦手な俺にぴったり！ネギたっぷりで美味かった。俺の写した画像の色がイマイチで美味そうに...
福井市 牟岐縄屋の煮干しらぁ麺&デマ情報について
赤坂みらい塾の温おろしそばが美味かったので出汁まで全部飲んでしまったお腹いっぱいなのに俺は牟岐縄屋に来たおぃ！食べれるんだろうな？混んでいて30分くらい待った、ここまで来るのに20分、合計50分。全然お腹いっぱいのまま煮干しらぁ麺に黒海苔？...
越前市 赤坂みらい塾の温おろしそば
以前から気になっていた温おろしそば食べてみた温おろしそば美味いの一言！かけ蕎麦におろしがたっぷりのってる感じで勿論ゆずの風味も効いている。寒い時には冷たいおろしそばよりこっちかも！温かいおろしそばなんてと言う人も多いだろう？この保守的福井県...
鯖江市 ８番の野菜ゆず塩らーめん
普段から８番らーめんではサイドメニューしか食べないと言ってる俺だけど今日は気になるラーメンがあったので注文してみた野菜ゆず塩らーめん定番の野菜らーめん塩に柚子が入ってるだけなのだが(チャーシューは違うのが入ってる)定番の野菜塩より数段美味い...
越前市 鶏っぷの鶏白湯醤油
別邸ばかり行っていたので本店へつうか別邸は臨休だったのだ..久しぶりに鶏白湯(醤油)を注文してみた白湯は濃厚系なのであまり食べないのだスープを飲む。うむ、今日はそこまで濃厚じゃなく美味いぞ！麺は細麺ストレートでこれまた美味い！麺の茹で方も少...
鯖江市 GEN’s KITCHENの塩おろし蕎麦
docomoショップへ予約無しだったので待ち時間40分だとか隣で待ってますとdocomo店員さんに告げてGEN's KITCHENへいつものお姉ちゃんは帰ったみたいで男子店員さんに塩おろし蕎麦はどうなの？と聞くと普通の醤油おろし蕎麦の方が僕...
福井市 牟岐縄屋の縄らぁ麺(新レシピ)
昼飯は赤坂みらい塾の蕎麦にするつもりで行ったら今日は貸し切り営業らしい(残念)で戻って野暮用を切り上げたのが2時半頃(負けたよw)牟岐縄屋、今日は３時までやってるTwitterに売り切れの告知無し急げ～到着したのは３時５分前で営業中です！縄...
鯖江市 麺屋桔梗の豚骨和出汁ラーメン(ハーフ)&肉めし
休日になると米をほとんど食べない晩飯は米を食べたい丼とか寿司とか食べたいでも桔梗に辿り着いたここには俺の好きな肉めしがあるから。。肉めしだけでも良いんだけどラーメンハーフもポチっホントここの肉めしは美味い！柔らかいぶつ切りのチャーシューに美...
福井市 まほろばの煮干し
鶏醤油か煮干しでかなり迷った末に煮干し！開店10分後に到着したので食べるまでに3,40分待ったスープを飲む、僅かに煮干しのエグミがあって美味いな～麺は鶏醤油はわざと柔らか目に茹でてあるけど煮干しは硬めに茹でてあるざくばつと言うのかな？これが...
越前市 生蕎麦庵のおろしそばを…
蕎麦のレベルが高い生蕎庵もり、かけは美味しい！おろしそばだけがあまり好みじゃなかった俺は皮も入ってる粗挽きは好きじゃないからかな？今日はもりそばで使う蕎麦をおろしそばにして貰ったあっさりした出汁と大根おろしにもりそば用の蕎麦実に美味い！これ...