まほろばの煮干し

鶏醤油か煮干しでかなり迷った末に

煮干し！

開店10分後に到着したので食べるまでに3,40分待った
スープを飲む、僅かに煮干しのエグミがあって美味いな～
麺は鶏醤油はわざと柔らか目に茹でてあるけど
煮干しは硬めに茹でてある
ざくばつと言うのかな？これが煮干しに合って美味いのだ
レアチャーシューも文句無しに美味い！

待った甲斐があった
食べ終わると更にお客さんが並んでた

恒例のマイクタイソンの写真写すの忘れた笑