福井市 牟岐縄屋の 縄式紅生姜胡椒麺『縄万』叉焼
雪が降って家から出たくないけど牟岐縄屋のラーメンが食べたいぞ！最近店主の体調が悪くて営業してなかったから尚更食べたい！限定B叉焼麺縄式紅生姜胡椒麺『縄万』チャーシューで麺が見えません！スープを飲む、生姜が効いていてうっまい！牟岐縄屋の味～チ...
福井市 
鯖江市 岩本屋の炙りメンマ飯&唐揚げ
炙りメンマ飯って食べたことないなと思って注文したいつもの唐揚げもまあまあ美味しいけどメンマの量が少ないな唐揚げは熱々で旨い！必ず口の中が火傷するんだよな笑
越前市 万葉庵のお刺身定食
いつも おふくろ定食ばかりなので気になっていた刺身定食をお刺身定食刺し身の盛り付けが鮮やかで美味しそー実際新鮮で美味しーです！烏賊、海老は二種類有りますサザエの貝殻の上には何故かバイ貝だけど(笑)サザエよりバイ貝の方が好きなんで問題無し！ほ...
鯖江市 鶏っぷの別邸中華そば
14時閉店20分前に行ったけどまだ中待ち数名です。もう空いてると思っていったのに..ここは回転が早いので直ぐに着席できたけど何を食べるか決めてなかったけど別邸中華そばが券売機にある食べた事ないのでポチっ別邸中華そば鶏がらスープじゃなく豚肉ベ...
福井市 おおくぼのせいろ
先週はしらゆきを食べた今日は美しさではしらゆきなんだけど蕎麦の風味をもっと感じるにはやっぱりせいろなんだよな先客が１名、県内ナンバーでしたぼくと同時に来た人も県内ナンバーおおくぼのお客さんは県外客の方が多いみたいなんたけど行きたいけどコロナ...
鯖江市 久々のすぎもと～Ryo
村の同士と三人で久しぶりのすぎもと入り口にはアルコール消毒は勿論検温も装着されて対策は万全な感じつきだし(ホタテと野菜の酢の物)カンパチ造りばい貝の煮付け(俺の好物)むつ焼き(美味しいね)自家製豆腐の冷奴(ここの豆腐は美味いのだ)あさりの酒...
福井市 まほろばの煮干し
おおくぼでお客が俺だけだったらせいろも食べて帰っただろうけど..蕎麦だけではまだ少し足りない感じなので近くのまほろばへ昨日、鶏醤油を食べたので今日は煮干し煮干し最近他店でも煮干し系を食べてなかったせいかビター感が強く感じるでも美味い！煮干し...
福井市 そば処おおくぼのしらゆき
ついに今年も営業開始！一部のマニアのためにまずは恒例の親父さんとの話しから始まる笑何故かアンジャッシュの渡部の話も嫁さんが許してる？んだからマスゴミは人の家庭の事、根掘り葉掘りうるさいとか俺もそう思う江戸前のかえししらゆきいよいよ始まります...
福井市 越前つるきそば板垣店のえび天おろしそば
大昔、本格的蕎麦屋さんが今ほど無かった時ここにはよく来たもんだよく食べたメニューがこれえび天おろしそば大盛り大根おろしに生姜に海苔これが合うんだよな昔はさやえんどうじゃなくかいわれ大根だったような？出汁は万人向けの味付けで美味しい！本格蕎麦...
福井市 まほろばの鶏醤油&おおくぼ便り
ほぼレギュラーメニュー三種のみでずっと営業してる｢まほろば｣余程自信があるのだろう鶏醤油鶏と水だけでとったスープはいつ食べてもブレずに美味い！麺はスープに合うようにオーバーボイルこれがまた良い矛先メンマもチャーシューも美味い美味い醤油ラーメ...
鯖江市 鶏っぷ別邸の塩そば
別邸の夜営業は木曜日までなので行くぞ久しぶりに塩ラーメン食べよう塩そばスープを飲む、めちゃ旨っ!!!麺は細麺で堅めで美味い！レアチャーシュー美味い！メンマも美味い！これかなり美味い塩ラーメンだぞ！満足の一杯だった
鯖江市 グリルセピアのステーキ丼
29日だから肉が食べたくなった(笑)ステーキなんてほとんど食べないんだけどここに来るのは20年ぶり？のような昔来た時とは内装は変わってるなステーキ丼(ご飯小盛り)牛肉は柔らかくて美味しいソースも美味しいな～ご飯を小盛りにしたら足りないので途...
越前市 森六のおろしそば
なんか久しぶりとなってしまった森六おろしそばが一番好きな蕎麦屋さんなのに実は先週の三連休に行ったのだが県外ナンバーの車が何台もあって無茶苦茶混んで並んでたので止めたのだ昨日は閉店間際に行ったのでほとんどお客さんはいなかった混む理由はこれなん...
鯖江市 亀蔵のかけそば&とろろ飯
今日は寒い温かいそばが食べたいかけそば、とろろ飯を注文十割の手打ちも美味いけど出汁が美味しいな～身体が暖まるとろろ飯も美味い亀蔵さんはやっぱお値段が少し高いよな
越前市 鶏っぷのよだれ鶏和え玉&鶏飯
今日はラーメンを食べようと思ったんだけど券売機の上に貼り紙が食べたいよだれ鶏和え玉ちょいピリ辛で美味い！ラー油の味と山椒？も感じたんだけど鶏飯鶏肉だから炙り肉飯よりあっさりしている美味い！両方で470円ラーメン注文しなくて申し訳ない気分だけ...
福井市 牟岐縄屋の芳醇地鶏そば
連休最後で今日も近場でってテンションだけど牟岐縄屋さんのラーメンが食べたい！今日は二種類の限定のみまぜそばも食べたいけど俺には連食は無理(涙)芳醇地鶏そばスープを飲む、めちゃくちゃ美味い!!!なんでこんなに美味いのー麺は新小麦で柔らか目の茹...
鯖江市 中華そばRyoの岩塩らーめん
蕎麦かラーメンか迷ってラーメン近場か福井市方面かも迷ったけど近場(笑)限定の岩塩らーめん塩らーめんかと思ったけど豚骨塩らーめんみたい岩塩らーめん説明書き通りライトな豚骨らーめんで食べやすい蕎麦のハシゴも考えたけどやーめた笑
福井市 鶏っぷのえび和え玉&炙り肉飯
鶏っぷは久しぶりのような気がする最近変わった和え玉を提供してるので気になっていた今日はえび和え玉食べてみるとめちゃ美味い！普段の和え玉も美味いけどエビの風味が効いて美味い！炙り肉飯こちらも間違いない美味さラーメン食べてないから両方で500円...
鯖江市 Ryoのまぜそば
以前ここのまぜそばをテイクアウトして美味かったまぜそば(生卵は苦手なので無し)まぜまぜしてから食べるやっぱり美味いです！麺180gでも食べれます無料で付いてくるご飯も食べれますRyoのまぜそばはやっぱり美味かった
鯖江市 鶏っぷ別邸のロース飯&和え玉
ちょっと久しぶり？になる別邸今日はラーメンは注文せずにロース飯と和え玉ラーメンを注文しなくても和え玉だけとか丼を食べれるのは嬉しい限りです！店長さんは器がでかいなまず和え玉を食べてみるホントここの和え玉は美味い！麺も茹で加減も最高だし味も和...