「たかさと庵」

鯖江市

しょうが蕎麦と辛くないおろし蕎麦の組み合わせ
文殊山(600円)

生姜と蕎麦も合うのだ
おろしそばは少し辛いか辛くないのが旨い！

ここの御主人は多趣味なのだ
蕎麦屋も趣味の蕎麦打ちからと聞いたような気がする

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