横浜家系らーめん「英」塩とんこつ

福井市


お昼過ぎ蕎麦を食おうと福井市内を
ウロウロしてたがお昼休憩でやってないとこばかり

14時半頃、らーめん「英」の前を通る
営業中の看板が…
お昼は15時までやってるみたいだ
何度か来てる苦手の家系ラーメンだが入ってみるか

以前も書いたけど此処はラーメン、蕎麦をよく一緒に食べ歩いたが
2年近く前に突然故人となってしまった人と最後に来たラーメン屋だ(その1週間後に急死)
お互いをけなし合ってばかりいた仲だが
ラーメン好き、蕎麦好き、女好きは共通してた(笑)

塩とんこつ(750円)

家系の定番、ほうれん草、四角い海苔がのって麺は勿論ストレート太麺

画像は味噌っぽいスープの色をしてるが白熱灯の下で
撮ったのでもう少し塩っぽい色のスープです。
醤油とんこつしか食べた事なかったんですが
塩の方が俺的には食べやすく半分までは美味いと思いました(汗)
家系が好きな人は良いんじゃないですか!

こってりラーメン食ったら蕎麦が食いたくなったぞ(笑)

つづく

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