朝飯を食ってまだ二時間しか経ってない
お腹全然減ってない
けど牟岐縄屋へ来た
今年此処は営業が安定してなくて行きたいけど
行けてないから来たのだ
Twitterで告知のあった限定
『ド鯖ジンジャー』
定評の縄式生姜スープ(豚清湯)に鯖煮干しと鯖節2種をたっぷりと投入!3段仕込みの「ド鯖スープ」に仕上げました。
八王子風に淡路島たまねぎと最高級ラードでお召し上がりいただきます。
ガリシア栗豚の巻バラチャーシューもお楽しみください。— 無化調らぁめん 牟岐縄屋(むぎなわや) (@muginawaya) February 16, 2020
ド鯖ジンジャー
見てびっくり!チャーシューが何枚も!
チャーシュー麺は注文してないのに
スープを飲むと縄式生姜より生姜がそこまで感じられないけど美味い!鯖の味も分からないけど美味い!
麺は平打ち麺、細麺好きだけど美味かった!
チャーシューはホロホロでこれまた美味い!
チャーシューの下には煮卵もあった
限定って煮卵がデフォなのかな?煮卵はあまり好きじゃないのでこれだけが不満だったかな(笑)
結局スープもほぼ完飲
やっぱり牟岐縄屋ラーメンは美味いな
安定した営業を望みます。。