麺屋kakeru

福井市
rhdr


牟岐縄屋に行こうと向かったけど
sns情報では
冷たいラーメンが夜営業は8杯しかない
つう事は開店過ぎに行ったら多分無理
おまけに縄中華の塩も無い

ので久しぶりに麺屋kakeruへ

限定で冷たいラーメン有りました

若い女店員さんがどの味にしますか?と聞いてきた
なにやら醤油と塩とわさび?と和風の4種類もあるみたい
何がお薦めなの?と聞くと醤油が1番人気みたいとか

冷やしラーメン醤油

見た目は濃く見えるけどかなりあっさりしてる
麺は好みの極細、チャーシューはかなり薄め、メンマは極太だ

そこそこ美味いんだけど俺が御贔屓にしてるラーメン屋と比べると何となく物足りないと思ったりもする

夜食は桔梗

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