最近日曜恒例?の関東人との蕎麦屋巡り
一軒目は「たかさと庵」
彼は以前来たけど休みだったらしい
西山(おろしそばと辛味おろし)
久々に来たけど無難に美味しいおろしそばだ
彼も満足してた、まあ一軒目はお腹が減ってるからね
段々お腹が膨れてくるから二軒目以降は美味いと思う蕎麦屋へ行かないときつくなってくるのだが笑
ここの蕎麦は十一蕎麦かと思っていたけど十二蕎麦だとか俺は十二蕎麦って初めて聞いたけど御主人は十一蕎麦の方が珍しいと言っていた。ホント?
のど越し重視で十割は打たないとも言ってた
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