きょうや

もりそば

ジャガー中嶋さんの
blogにも書いてあったけど
福井県の蕎麦屋はざるのそばつゆが
残念な店ばかりなんだよな
何故に天つゆみたいなそばつゆばかりなんだろ？
江戸前のそばつゆと言うと「おおくぼ」くらいか

蕎麦自体はレベルが高い店もあるのに非常に残念..

わらびもち(自家製)

美味いけど黒蜜をかけてほしい