かめや

天おろし

何度も言うけど此処は手打ち蕎麦じゃない
けど出汁が美味いのでたまに行くのだ
天ぷらも美味い
しかし今日のおろしは辛かったな
胃に沁みたわ

炭焼き鴨
バカ旨です！

蕎麦はかなりのレベルでも出汁がイマイチだと足が遠のく
そういう蕎麦屋さんが結構あるのだ
蕎麦通な人があまりにも蕎麦が美味しくて何も付けずに全部食べてしまったなんて書いてあるけど
そんな人は稀だろう…