「山楽」ぶっかけおろしそば

越前市

先日、里帰りしてる蕎麦好きの知人が「山楽」の蕎麦が一番美味いと言ってた。
彼は東京に住んでるが洗練された蕎麦より田舎蕎麦が好きだと

久々に来たら夏期限定のぶっかけおろしそばの貼り紙が気になる。
店員さんにおろしそばとはどう違うの?聞いてみると出汁が全然違うとか…試しに注文してみた

ぶっかけおろしそば(700円)
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貼り紙の画像ではよく分からなかったが
実物を見て食べてみるとこれは俺があまり好みじゃない「冷やかけそば」じゃないか…
それに大根おろしとワサビがのってるバージョン

なんだろうな、、温かいかけ蕎麦は好きなんだが
冷たいかけ蕎麦はどこで食べても美味いと思わない。
ん~残念..大根おろしとワサビがあったので他店よりはまだ良いかな?!
でも冷やかけそばと書いてあったら注文しなかっただろう
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俺は田舎もんだから田舎蕎麦より洗練された蕎麦をざるで食べる方が好きだア❗笑

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