「まる金」もりそば

越前市

田舎そばをもりで食べるのはイマイチだと思う(個人的に)
やはり大根おろしとか温かい蕎麦で天婦羅なんかがないと…
ならなんで食べたの?(笑)

もりそば(700円)
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メニューに「もりそば」と「ざるそば」が載ってるのだが
違いが分かるかな?僕は昔、店員さんに聞いて知ってるけど(笑)
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なんと海苔が振り掛けてあるのが「ざるそば」で無しが「もりそば」
海苔(50円)❗
しかし、「ざるそば」と「もりそば」が別メニューになってるのは此処だけかも?!
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正式には海苔が掛かってるのが「ざる」
掛かってないのが「もり」なのかは定かではないので
気になる人は検索してみて下さい(笑)
「せいろ」もあるし…

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