最近、何度か行ってるがやってないんだわ..
気まぐれで休んでるのか?
もう閉店したのか?
連絡してみるかな..
此処の蕎麦をおろしそばで食べてみたいと言う輩がいたが
大きな間違いだ❗
鯖江の河和田に出来た「てつや」も此処と同じ極細麺だが
おろしそばで一度食べたが全然合わなかった。
同行者も同意見だった。
大根おろしがあるから食べれる蕎麦が多い(言いたい放題だな、俺)
しかし「おおくぼ」の蕎麦がもう食べれないとしたら
非常に残念な事だ。
店内の臭い、片付け、親父さんの蘊蓄など問題だらけだがこんな蕎麦は福井じゃ食えない!
全国的に見てもここまでの蕎麦はないんじゃないのか?!
勿論、辛口のつけ汁も福井にはない
まぁ少数派意見だろうが(笑)