おいしい蕎麦、中華そばを求めて彷徨うブログ

つけ麺 是・空


本来なら俺の苦手とするラーメンだと思うので
行かないでいた。
でもこの限定が気になったのだ

焦がし醤油昆布水つけそば(中盛り)

麺は全粒粉の太麺だが
二郎系みたいにゴワゴワじゃないので食べれる
つけ汁は笹はらよりは少し薄めで何とかいける
ちと豚臭いけど
俺的に麺は柔らか目にして貰ったので
まあいける、スープはもっと薄味で豚臭く
なかったら美味しいと思うんだろう
でもここに来るお客さんは、このつけ麺が
食べたくて来る、そこそこ混んでるし


俺以外のお客さんは大盛り以上を注文してた

俺は色んなラーメンを食べられない人なのだ


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