そば玄

福井市


10時45分くらいに行ったらもう営業してた

変わりそばもあったけど
イチジクがあまり好きじゃないのでパス

無難におろしそば

ここの蕎麦は粗挽き十割だから
蕎麦が短い(繋がってない)
出汁があっさりで蕎麦を引き立てている
小鉢で天ぷらが付いてくるのも嬉しい
今日の大根おろしは俺には辛過ぎだったけど
隣の県外お客さんも辛い辛いと言って食べてた。

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