麺酒場 勘太郎

冷たいラーメンは6月かららしい

となると油そばしかない
今回はタレを白醤油にしてみた

前回のタレは煮干しだったんだけど
白醤油はかなりあっさりしてる
俺的には煮干しの方が好みだ
まぜそば系は少し濃い目でジャンクなのが
合うのかな

お連れが食べた白醤油節そば

スープを少し貰ったが白醤油に節、これもかなりあっさり、もうひとりは白醤油の煮干し
このスープは美味かった！
勘太郎さんは煮干しがオススメかな？