佐野蕎麦あとにできたラーメン屋さん
俺のかなり苦手とする二郎系なので
行かずにいた。
久しぶりに挑戦してみるか！
開店5分前に行くと先客は３名外待ち
開店して店内に入る
店内は佐野蕎麦の面影は全くなく綺麗なお店
券売機を見ると１番量の少ないミニでも
麺200gだ、食えるかな？麺少な目で注文すれば
うずらの玉子が付く、悩んだがそのままで着席
無料増しトッピング（野菜、ニンニク、アブラ）は出来上がってから言うみたいだ
ミニ（ニンニク僅か、アブラ僅か）
お腹が緩い俺は無しでも良い
スープを少し飲む、濃い目だけど悪くはないかな
極太麺を食べる、すごく硬い！
低加水の極太麺、偏見だがこれが全てを
台無しにしてる俺が食べない理由がこれ
やっぱり麺少な目にするべきだった
チャーシューと言うより豚肉は
そこそこ美味しかったけどね
あとニンニクは僅かにしたのに
日頃ニンニクの効いた料理とか食べないから
やたらニンニクが効いてような
結局のところ二郎系人気店の池田屋も
無理だったからあっさり中華そば系しか
俺は受けつけないのだ
福井市にある二郎系の並びなんか凄い
あの硬い極太麺の良さがわからない
DOPEMEN NOPEMENさんが美味しくないとか
そんなんじゃない、俺がどこの二郎系を食べても
あかんのです。
