牟岐縄屋さんが珍しく味噌の限定をやると
告知があったので行ってみた
ここで味噌ラーメンを食べるのは初めてだ
冷製で出してくるとは思ってなかったけど
まだ暑いので良い
冷トロお月味噌バ（生卵抜き）
具材は別皿だったけど全部載せた
食べてみるとそんなに味噌は主張してない
少し薄味かな？と思ったけど食べているうちに
丁度良い感じに一味をかけたら更にいい感じ
麺も美味しいなめこも良い感じ
ただ俺的にチャーシューは昔の方が好きだな
最近来るたびに思う、豚肉も高騰してるからかな？
勝手な予想だけど
麺を食べ終わって追い飯をドボン
これ美味っ
牟岐縄屋店主の引き出しは無限だな
