宗近

越前市


蕎麦製麺所の宗近が蕎麦屋を始めた

今まで俺的に宗近は武生製麺よりいまいちの印象
スーパーに売ってる蕎麦とかね

一階は売り場で二階が食べる所

券売機を見てると店員さんが横にいたので
どれがお薦めですか?と聞くと
大きなかき揚げ天おろしそばみたい

ポチっ

かき揚げはかなりでかい!

それでも密度がないのと油っこくないので
なんとか食べれた


器がかなりでかい!
肝心のおろしそばだが
美味い!今まで食べてた宗近とは思えん
手打ちではないと思うのだが手打ちと言われても
そうかと思うかも
おろし出汁も美味い!

お昼をかなり過ぎていたのに混んでる
休日はもっと混んでるんだろうな
リピートしたいけど

お水美味しい

蕎麦湯は濃い目

タイトルとURLをコピーしました