牟岐縄屋  塩らぁ麺


仕事帰りに牟岐縄さんへ向かう
国道8号線帰宅渋滞で途中のラーメン屋に
寄ってしまいそうになる弱い自分を叱咤しながら
なんとか到着(笑)

今日はリニューアルした塩らぁ麺と決めてた

尖ってない優しいスープ美味しい!
少し薄味かなと思うも飲むほどに
これが丁度良い、麺は柔らか目のボイルで
このラーメンに合って美味しい!
チャーシュー2種、ホロホロのバラと
燻製?チャーシュー
牟岐さんのチャーシューはめちゃめちゃうめぇー

最高に美味いらーめんだった
やっぱり毎週通わないといけないラーメン屋さんなのだ

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