あみだそば


結局、蕎麦屋開店時間までは
かなり時間があるので福井駅前まで
戻ってきた、あみだそばは10時半開店なのだ
それでもあと30分あるのでハピリン内をうろうろ

ハピリン2階の福福茶屋では
蕎麦切りをしていた

ハピリン前では油揚げのイベントをやってる
谷口屋とか出てたけど蕎麦が目的なので
食べるのは我慢、油揚げ好きなんだけど

開店すると続々とあみだそばにお客さんが
入っていく、まだ昼飯時には早いけど

おろしそば三昧を注文

大根おろし、わさび入り大根おろし、とろろおろし
三種の出汁に浸けて食べる
どれも美味しい!
1番好みなのは昔からわさびおろしだ

蕎麦も新そばで美味しい
平打ち細麺は好太郎と同じ

蕎麦の美味しい季節になってきた

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