夜営業へ
開店17時半に到着もかなりの待ち人数
厨房はワンオペだからかなりの待たないと
いけないな~
一時間半待ちました(汗)
今日の限定はこれ
超節鶏白湯つけそば
最初につけ汁は出てこなくて
レモンをかけて塩を付けて食べるみたい
蕎麦に塩はよくあるけどラーメンの麺に塩は初めてだ
塩を付けて食べるとこの麺かなり美味い!
牟岐縄屋特注麺やるな
遅れてつけ汁が
このつけ汁がまた美味しいんだわ
超節と言うだけあって節がかなり効いてる
汁の中には豚肉がゴロゴロ入ってる美味~
辛いのも付けて味変、これまた美味~
麺が美味しいから麺増しにすれば良かったかな
と思ったけど、つけ汁に割りスープを入れて
飲んだらお腹いっぱいになった。
ごちそうさまでした!