水車の山菜そば


ジャガーさんのブログ見たら久しぶりに
水車に行きたくなった

池田町に向かうといけだ食の文化をやっていて賑わっている

水車も珍しく記入名簿待ちだった
まあ直ぐに呼ばれたけどね

山菜そば

漬物に吉備団子も付いてくるのか
何回か来てるけど以前は付いてこなかったと思う
つゆはあっさり系で美味い
以前は大根おろしの絞り汁ベースじゃないとか
ほざいていたが歳のせいか
あっさりつゆが好みになってきた

吉備団子、沢庵も美味しかった

ここは以前からおばちゃんばかりでやってるのは同じだった

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