牟岐縄屋の恋♥️博多

福井市

日曜夜臨時営業のメニューはこれのみ

超濃厚豚骨は苦手なんだけど牟岐縄屋のは興味があるので来てしまった

時間を少し遅らせたけど暫く外待ちをしてから店内へ
券売機は勿論限定のみ

恋♥️博多


スープを飲む、かなりとろみがあるけど豚骨特有の臭みは無いぞ
俺のバカ舌は鶏白湯と豚骨を足して2で割ったような味がした。味は意外と薄目だ
豚肉はホロホロとろける、脂というよりコラーゲンみたい。

苦手な分野のラーメンだけどなんとか完食できた

限定って美味い!と思う時も有れば逆の場合もある
それは好みの問題だから仕方無い
でも限定があるととりあえずは食べてみたいんだ

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