基本的に餡掛けの料理はあまり好きじゃない
でも昔ここの餡掛け焼きそばをよく食べた
美味かったと記憶がある
久しぶりに食べたくなったので
かた焼きそば
調理をしてるのを見て
昔食べてたのはかた焼きそばじゃなかった
麺があんなに固く揚げてなかった
しもうたわ、普通の焼きそばだったのだ
食べてみると不味くはないけど
俺の大好きなベビースターラーメンと同じカリカリ食感だ
が、焼きそばは普通に柔らかい麺の方が俺は好きだな
安くてボリュームを求めるなら此処だけど
味は全体的に濃くないので特徴は無い
常連さんの多い中華屋さん
