亀蔵

鯖江市
cof


久しぶりかな
ってたまに休日の飯時に行くんだけど
混んでて待ち時間長いから久しぶりになった

少し暑くなって来たから冷たいおろしそば

800円は高いよな、先日いった「うるしや」はもっと高いけど..
流行りのラーメンと変わらん値段になってきた
素人が思うにラーメンは仕込みにかなり時間がかかるし具材も多い
ラーメンと同価格はあかんだろ
小麦粉とそば粉の値段はかなり違うとは思うけど
100%国産そば粉の蕎麦と少しだけ国産であとは国外産の蕎麦を食べても分からん
多分、食べ比べても俺は分からんと思う笑

肝心のおろしそばはまあまあでした
そこまで亀蔵さんは好みじゃないのだ

ホントは隣の中華そばRyoに入ろうとしてんどけど
満席、中待ち客有りでだった
いつもとは逆だったな

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