牟岐縄屋の塩


もう何度も訪れてる牟岐縄屋
何故か塩ダレのラーメンは食べていなかった
三国時代は常時あったみたい?だけど
福井市に来てから不定期にしかないのだ

極め煮干しの塩

無茶苦茶美味い!
極め煮干しの醤油はえぐみが強過ぎて苦手だったけど
塩はそんなに強くないぞ、おかわりしたいくらいだった
夜営業も行こうかなと前を通ったけど躊躇してしまった(食べたかったなあ)

限定もあった

お台場ラーメンparkをやってるせいかいつもより混んでなかったから明日も行こうっと。。

で、から好しへ


これはこれで旨かった

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