夜営業には煮干しがあるとか
これは行かねばならぬ！
つう事で開店10分前に到着、先客は５名
開店して券売機の前に立つ、勿論煮干し一択
元そらみちのお姉さんが麺の残り茹で時間を連呼してる
これがそらみち名物だったのかな？
煮干しそば
苦手のえぐみが僅かにあるものの
そんなの問題ぢゃない！
どストライクじゃ！
スープ、麺、チャーシュー疲れた身体に沁み渡るわ
さるの煮干しはえぐみ一切無しだった
泡白湯も鶏醤油もそらみちを継承してるとか
合併してそらみち寄りのラーメンになってるみたいだけど本営業になってどうなるかだな。。
