麺屋桔梗


日曜日は近場で済ます(笑)
近場なのに何故か1度も行ってないラーメン屋「桔梗」
あまり好きじゃない豚骨ラーメンだからかな

無難に定番の豚骨和出汁を注文

食べてみると和出汁のせいかそこまで濃厚豚骨じゃない
意外と嫌いじゃないスープかも?!
麺は好みの極細麺で硬さも丁度良い茹で方
チャーシューは分厚く脂身は少な目で炙ってあるから美味い
ただご主人1人で切り盛りしてるみたいで洗い物がカウンターとかに沢山残ったままだった
今日は空いてる時間に行ったけど混む時間帯に行くと待ち時間が長いかも?だ

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