牟岐縄屋


前回かなり美味かったのでもっと早く再訪したかったラーメン店

GWなので混む事を予想して開店30分前に到着
でも先客の車が4台有りました..
一巡目は無理だな…此処はテーブル2つで8人しか座れない
早速順番待ち名簿に名前を記入しますが
ひとつ前の客数が5人…
今日分かったのですが順番は必ず名簿通り
多人数でも1人でも..席が空いても多人数分の席数が空くまでその間は空席なんです
非常に回転率が悪い❗
なので今日は前の5人分の席が空くまで3席が30分以上空席…
店の方針なのかもしれませんが人気店だけに待ちの客数は増える一方、、あかん

限定Aの名古屋コーチンそば醤油

うむ!麺もスープもチャーシューも文句なし❗
美味い❗滅多に美味いと言わない同行者も同意見❗
また行きたい!でも混みそうな時は行きません

つづきます…

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