「Sobateria」 おろしそば&ミニ丼セット(牛すじ)

この蕎麦屋さん
好みの蕎麦じゃなったので
何年か前にオープンしてその頃に一度行ったきり..

15時頃
この時間帯って福井市内の蕎麦屋さんはお昼休憩で準備中が多いんだな
ウロウロしてると「Sobatria」さんが営業ちう!
何故か客は俺1人?!
お昼時は混んでいたのか?店員さんが「天婦羅ものは売り切れ」と言ってきた
今日はご飯ものも食べたい気分
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冷たい蕎麦か温かい蕎麦か迷ったが
おろしそばとミニ丼(牛スジ)のセットにした1080円
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おろしそば、あっさりした出汁だが以前より美味しく感じる!
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ミニ牛スジ丼、これは美味い!牛スジは柔らかくて味付けも良い。
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以前よりかなり好印象だったな

しかし!客は俺1人なのに出てくるのが遅い!
おかげでパチンコの休憩時間オーバーで店員さんに注意されたじゃないか!笑
展開も….w

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