「笑庵」焼きそば

たまに食べたくなる「笑庵」の焼きそば!
目の前で作ってるのに初めて気付いたんですが
炒めてる途中でかなりの量のマヨネーズを混ぜてるんですね!
これが美味さの秘訣なのか?!
食べていてマヨネーズの味はほとんどしないんだけど..

焼きそば(450円)若干の値上げでも安い!
20151219_150921

此処に入店する時は店内に知ってる人がいないか
店外からじっくり確認しながら入ります(笑)
常連さんが多いからw

やっぱ女将さんはいなかったな..

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